鶴壁碳酸氫鈉

您的當前位置：首頁 >> 產品展示（shì） >> 鶴壁碳酸鹽

鶴壁（bì）碳（tàn）酸氫鈉

詳細介（jiè）紹

碳酸氫鈉，化學式NaHCO₃，俗稱小蘇（sū）打。白色細小晶體，在水中的溶（róng）解度小於（yú）碳酸鈉。它也是一種工業用化學（xué）品，固體50℃以上開始逐漸分（fèn）解生成碳酸鈉、二氧化（huà）碳和水，270℃時完全分解。

碳（tàn）酸氫鈉是強堿與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱堿性。此特性可使（shǐ）其作（zuò）為食品製作過程中（zhōng）的膨（péng）鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉（nà），使用過多會使成品有堿味。

重慶碳酸（suān）氫鈉