淮安無水（shuǐ）檸檬酸

您的當前位置（zhì）：首頁 >> 產品展示 >> 淮安其他羧酸

淮安無水檸檬酸

所屬分類：淮安其他羧酸
點擊次數：
發布日（rì）期：2024/11/30
在線詢價

詳細介紹

無水檸檬酸，分（fèn）子式C6H8O7，是無色半透（tòu）明的結晶或白色的顆粒或白色結晶狀粉末，無臭，味極酸，溶於水、醇和（hé）乙醚。結晶時控製適宜（yí）的溫度可獲得無水（shuǐ）檸檬（méng）酸。水溶液呈酸性。在幹燥空氣中微有風化性，在（zài）潮濕空氣中有潮解性。主要用於食品、飲料行業作為酸味劑（jì）、酸度調節劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業（yè）、化（huà）妝品（pǐn）行業及洗滌行（háng）業中（zhōng）用作抗（kàng）氧化劑、增（zēng）塑劑、洗滌劑。

性狀

無色（sè）半透明的（de）結晶或白色的顆粒,或白色結（jié）晶狀粉末，常含一分子結晶水，無臭，味極酸（suān），溶於水、醇和乙醚。其鈣（gài）鹽在冷水中比（bǐ）熱水中易溶解，此性質常用來鑒定和分離檸檬酸（suān）。結晶時控製適宜的（de）溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈（chéng）酸性。在幹燥空氣中微有風化性，在潮濕空氣中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。

重慶無水檸檬酸