蘇州一水檸（níng）檬酸

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蘇州一水檸檬（méng）酸

所（suǒ）屬分（fèn）類：蘇州其他（tā）羧酸
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發布日（rì）期：2024/11/30
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詳細介（jiè）紹

一水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O，主（zhǔ）要用於（yú）食品、飲料行業（yè）作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮（xiān）劑。還在化工行（háng）業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑（jì）。粉體與空氣可形成爆炸性（xìng）混合物。遇明（míng）火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸的危險一水檸檬酸與二水檸檬酸鈉配ph6.0的檸檬酸鹽緩衝液。

重慶一水檸檬酸