舟（zhōu）山亞硝（xiāo）酸鈉

所屬分類：舟（zhōu）山亞硫酸鹽
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發布日期：2024/11/30
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詳細介紹（shào）

亞硝（xiāo）酸鈉（NaNO₂），是亞硝酸根離子與鈉離子化和生成的無機鹽。亞硝酸鈉易潮解，易溶於水和液（yè）氨，其水溶液呈堿性，其pH約為9，微溶於乙醇、甲醇、乙醚等有機溶劑。亞硝酸（suān）鈉有鹹味，又是被用來製造假食鹽。亞硝酸鈉暴露於空氣中會與氧氣反應生成硝酸鈉。若加（jiā）熱到（dào）320℃以上則分解，生成氧氣（qì）、氧化（huà）氮和（hé）氧化鈉。接觸（chù）有機物易燃燒爆炸。

重慶亞硝酸鈉